Le compostage est un processus biologique de conversion et de valorisation des matières organiques (sous-produits de la biomasse, déchets organiques d'origine biologique) en un produit stabilisé, hygiénique, semblable à un terreau, riche en composés humides, le compost (1).
Le compostage peut être réalisé à l'échelle d'un foyer ou de quelques foyers, dans des composteurs, ou bien à plus grande échelle sur des plates-formes de compostage traitant des quantités de déchets plus importantes.
Pour en savoir plus :
En Haute-Loire, un échange de savoir sur ce sujet (Comment réussir son composte ?) aura lieu à la Maison pour Tous de Brives-Charensac le…
